May 10
adminSagre, Villafranca d'Asti agnolotti, bunet, crostata, crostata di nocciole, guanciale di maiale, lonza, maialino arrosto, muffin, pesche ripiene, polenta e salsiccia, puccia, risotto con salsiccia, salame, salame dolce, spiedini, tagliatelle, zuppa di fagioli
Villafranca d’Asti, 15 e 16 maggio 2010
In questa terza domanica di maggio le pro-loco della Valtriversa presentano un ricco menu di piatti di maiale: è il Maiale d’autore, la rassegna gastronomica della Fiera di Primavera della Valtriversa.
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Nov 13
sagreastigianeAsti, Sagre agnolotti, bagnet e accughe, bollito, carne cruda, lardo, pesche ripiene, salame, tartufo, Torta di nocciole
Asti, 13/14/15 novembre 2009
Per tre giorni Asti diventa capitale del tartufo; non solo vendita diretta e dimostrazioni di trifolau, ma anche cene con piatti tipici piemontesi, degustazioni di Grignolino D.O.C., Barbera e Asti D.O.C.G., bancarelle con prodotti tipici di stagione, gemellaggi gastronomici per scoprire specialità tedesche e francesi, balli a palchetto. Un evento imperdibile tra le vie e le piazze medievali astigiane.
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