Due fine settimana all’insegna della bagna caoda: sono quelli che organizza la proloco di Monale, che offre non solo la squisita salsa di aglio e acciughe da gustare con più di 15 verdure diverse, ma un intero menù ricco di piatti tipici locali.

Programma

• Sabato 16 gennaio
  ore 20.15 – apertura dello stand gastronomico presso il Salone della Canonica di Via Baldichieri a Monale
• Domenica 17 gennaio
  ore 13.00 – apertura dello stand gastronomico presso il Salone della Canonica di Via Baldichieri a Monale
• Sabato 23 gennaio
  ore 20.15 – apertura dello stand gastronomico presso il Salone della Canonica di Via Baldichieri a Monale
• Domenica 24 gennaio
  ore 13.00 – apertura dello stand gastronomico presso il Salone della Canonica di Via Baldichieri a Monale

Il menu

Menù a € 23,00
Salame crudo, salme cotto e lardo
Bagna cauda con più di 15 verdure
Minestrina in brodo
Bollito misto con bagnetto e insalata
Pere madernassa cotte nel barbera d’Asti
Barbera d’Asti, Acqua
Caffè e Grappa

Come arrivare

Per saperne di più

Visita il sito della proloco di Monale