Jan 11
Monale bagna caoda, bollito, lardo, pere al Barbera, salame No Comments
Monale, 16/17/23/24 gennaio 2010Due fine settimana all’insegna della bagna caoda: sono quelli che organizza la proloco di Monale, che offre non solo la squisita salsa di aglio e acciughe da gustare con più di 15 verdure diverse, ma un intero menù ricco di piatti tipici locali.
Dec 04
Nizza Monferrato, Sagre agnolotti, bollito, cardo gobbo di Nizza, carne, carne cruda, peperoni in bagna caoda, robiola No Comments
Il Foro Boario di Nizza ospita la quarta fiera del manzo e del bue grasso. L’esposizione e la valutazione dei capi di razza piemontese sarà affiancata da un pranzo a base di specialità nicesi e carne piemontese. Un appuntamento da non perdere per gli amanti del buon cibo!
Dec 02
Moncalvo, Sagre bollito No Comments
Moncalvo, dal 5 al 9 dicembre 2009
L’inizio di dicembre coincide con uno degli appuntamenti classici per la provincia di Asti: sto parlando di “Sua maetà il bue grasso”, la fiera che si svolge nella piazza principale di Moncalvo e a cui viene associata la sagra del bollito.
Una specialità, quella del bollito, tipica del moncalvese, che qui si fregia del titolo di “sontuoso bollito misto”.
Nov 20
Castelnuovo Don Bosco, Sagre acciughe al bagnetto verde, agnolotti, bollito, bruschette, crauti, dolci di nocciola, panna cotta, polenta e cinghiale, salsicce, spezzatino No Comments
Immagine originale www.colledonbosco.it
Per la 19° edizione della Fiera del tartufo, Castelnuovo Don Bosco organizza un weekend di festeggiamenti e una sagra con le proloco della Comunità Collinare Alto Astigiano. I padroni di casa verranno affiancati da Albugnano, Berzano San Pietro, Moransengo e Pino d’Asti.
Per gli amanti della buona tavola, il ristorante “Sette colli” di Berzano San Pietro e il ristorante “La ciocca” di Castelnuovo Don Bosco prepareranno due speciali menù per la festa.
Nov 13
Asti, Sagre agnolotti, bagnet e accughe, bollito, carne cruda, lardo, pesche ripiene, salame, tartufo, Torta di nocciole No Comments
Asti, 13/14/15 novembre 2009
Per tre giorni Asti diventa capitale del tartufo; non solo vendita diretta e dimostrazioni di trifolau, ma anche cene con piatti tipici piemontesi, degustazioni di Grignolino D.O.C., Barbera e Asti D.O.C.G., bancarelle con prodotti tipici di stagione, gemellaggi gastronomici per scoprire specialità tedesche e francesi, balli a palchetto. Un evento imperdibile tra le vie e le piazze medievali astigiane.
Nov 10
Sagre, Villa San Secondo bagna caoda, bollito, passatelli in brodo No Comments
Villa San Secondo, 14 e 15 novembre 2009
La tradizionale salsa alle acciughe piemontese è la protagonista della Sagra della Bagna Cauda di frazione San Carlo a Villa San Secondo. La proloco servirà un appetitoso menù a base di bagna cauda, passatelli in brodo e bollito misto, il tutto nei locali riscaldati di Piazza Verrua.
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