Mar 09
sagreastigianeAsti, Castagnole Monferrato, Cortanze, Grana, Montemagno, Penango, Portacomaro, Sagre
Ritorna la Golosaria, la rassegna di cultura e gusto promossa dal Club Papillon, una vetrina per tutti i produttori e gli artigiani del gusto italiani citati da Paolo Massobrio nel celebre Il Golosario.
Il 6 e 7 marzo, Golosaria sarà in provincia di Alessandria, tra Casale Monferrato, Terruggia e Vignale; il 13 e 14 marzo farà invece tappa nell’astigiano, nelle zone di Castagnole Monferrato, Montemagno, Portacomaro, Grana, Montiglio, Casorzo… luoghi splendidi che faranno da cornice ad incontri, eventi gastronomici e manifestazioni culturali.
Feb 02
sagreastigianeCastell'Alfero, Sagre, Uncategorized bugie, polenta
Castell’Alfero, 6 e 7 febbraio 2010
Gianduja, accompagnato da Giacometta, dà il via ai festeggiamenti di Carnevale proprio nel suo paese natale: i due burattinai Bellone e Oja crearono infatti la celebra maschera piemontese proprio durante un lungo soggiorno tra Castell’Alfero e Callianetto.
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Jan 11
sagreastigianeMonale bagna caoda, bollito, lardo, pere al Barbera, salame
Monale, 16/17/23/24 gennaio 2010
Due fine settimana all’insegna della bagna caoda: sono quelli che organizza la proloco di Monale, che offre non solo la squisita salsa di aglio e acciughe da gustare con più di 15 verdure diverse, ma un intero menù ricco di piatti tipici locali.
Dec 28
sagreastigianeCastiglione, Sagre fagioli
Castiglione d’Asti, 2 gennaio 2010
Per tradizione, il primo appuntamento gastronomico dell’anno nella provincia astigiana è quello della storica fagiolata di San Defendente a Castiglione.
Nella piazza principale del paese i castiglionesi cuociono i fagioli che vengono distribuiti a tutti i partecipanti. More
Dec 18
sagreastigianeAsti, Sagre agnolotti, cotechino, frittelle di mele, fritto misto, polenta
Asti, dal 19 al 24 dicembre
Prende il via la prima edizione di Asti città Natale.
Aspettando il Natale, Asti organizza eventi musicali e gastronomici ed i tradizionali mercatini nelle strutture dell’ex ospedale in Via Botallo.
Dec 10
sagreastigianeSagre, San Damiano d'Asti cappone
San Damiano d’Asti, 14/19/20 dicembre 2009
Natale, tempo di cappone. La tradizione gastronomica piemontese prevede infatti, per le feste di fine anno, l’impiego di questo gallinaceo per gustosi antipasti, brodi e secondi piatti.
A San Damiano si può trovare un particolare tipo di cappone, derivato dalla castrazione di una specie autoctona di gallo, famosa per le sue carni particolarmente tenere. Ogni anno, la fiera del cappone avvicina i consumatori agli allevatori e permette a chi partecipa di gustare saporiti piatti locali.
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