Bagna caoda a Monale
Jan 11
Monale bagna caoda, bollito, lardo, pere al Barbera, salame No Comments
Monale, 16/17/23/24 gennaio 2010
Due fine settimana all’insegna della bagna caoda: sono quelli che organizza la proloco di Monale, che offre non solo la squisita salsa di aglio e acciughe da gustare con più di 15 verdure diverse, ma un intero menù ricco di piatti tipici locali.
Programma
- Sabato 16 gennaio
ore 20.15 – apertura dello stand gastronomico presso il Salone della Canonica di Via Baldichieri a Monale - Domenica 17 gennaio
ore 13.00 – apertura dello stand gastronomico presso il Salone della Canonica di Via Baldichieri a Monale - Sabato 23 gennaio
ore 20.15 – apertura dello stand gastronomico presso il Salone della Canonica di Via Baldichieri a Monale - Domenica 24 gennaio
ore 13.00 – apertura dello stand gastronomico presso il Salone della Canonica di Via Baldichieri a Monale
Il menu
Menù a € 23,00
Salame crudo, salme cotto e lardo
Bagna cauda con più di 15 verdure
Minestrina in brodo
Bollito misto con bagnetto e insalata
Pere madernassa cotte nel barbera d’Asti
Barbera d’Asti, Acqua
Caffè e Grappa
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