Jul 14
adminSagre, San Martino Alfieri agnolotti, bollito, grigliata
San Martino Alfieri, dal 15 al 20 luglio 2010
San Martino Alfieri si prepara a festeggiare il Barbera, vino tipico di queste colline tra astigiano e cuneese. Per cinque giorni sarà possibile cenare con i piatti della proloco e partecipare alle serate in musica, con la discoteca mobile per i più giovani e le orchestre per gli amanti del liscio. Martedì 20 grande spettacolo pirotecnico.
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Dec 10
sagreastigianeSagre, San Damiano d'Asti cappone
San Damiano d’Asti, 14/19/20 dicembre 2009
Natale, tempo di cappone. La tradizione gastronomica piemontese prevede infatti, per le feste di fine anno, l’impiego di questo gallinaceo per gustosi antipasti, brodi e secondi piatti.
A San Damiano si può trovare un particolare tipo di cappone, derivato dalla castrazione di una specie autoctona di gallo, famosa per le sue carni particolarmente tenere. Ogni anno, la fiera del cappone avvicina i consumatori agli allevatori e permette a chi partecipa di gustare saporiti piatti locali.
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